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Gesunde Familienkost – Essen wie die „Großen“

Mayen

Elterncafé Kirchwald informierte zum Thema „Gesunde Ernährung“
Im Elterncafé Kirchwald ging es um das Thema „Gesunde Ernährung“. Hierzu hatte die Fachstelle Frühe Hilfen Ernährungsberaterin Mechthild Hastenteufel von der AOK Mayen ins Elterncafé eingeladen.
Etwa ab dem zehnten Monat kann sich das Baby allmählich an die normale Familienkost gewöhnen, so die Referentin. Die meisten Kinder haben in dem Alter die ersten Zähne und können nun neben Milch- und Breinahrung gut etwas Festeres kauen.
Kinder lieben das Essen in der Familie. Dabei gibt es viel Neues zu entdecken. Und dass anfangs auch mal gekleckert wird, gehört zum Essenlernen dazu. „Ihr Kind kann nun lernen selbstständig zu essen, auch wenn am Anfang vielleicht nur wenig von der Mahlzeit tatsächlich im Mund landen wird. Lassen Sie Ihr Kind experimentieren, das Essen anfassen, auch einmal matschen. Es wird Spaß daran haben und stolz darauf sein, essen zu können wie die Großen.

Foto: Caritas

Zeigen Sie Geduld und unterstützen Sie Ihr Kind,“ erklärte die Ernährungsberaterin. Aus den Milch- und Breimahlzeiten pro Tag werden ab der Familienkostphase drei Hauptmahlzeiten, die morgens, mittags, abends gereicht werden. Dazu gibt es zwei kleinere Zwischenmahlzeiten, ein zweites Frühstück und eine Zwischenmahlzeit am Nachmittag.
Aber was sollte wann und in welcher Menge auf den Tisch kommen? Auch diese Frage beantwortete Ernährungsberaterin Mechthild Hastenteufel. Wichtig sind der Verzehr von fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag, wobei eine Portion einer geöffneten Kinderhand entspricht. Als Getränke eignen sich Leitungswasser, Mineralwasser, Kräuter- und Früchtetees sowie stark verdünnte Fruchtsäfte. Beim Brot sollten Vollkornbrote bevorzugt werden, weil diese mehr Vitamin B1, B2, B6, Ballaststoffe und Eisen enthalten. Das Kind kann nun ohne Bedenken morgens und abends ein Brot essen und in kleine Stücke geschnitten, kann es gut allein essen. „Wenn der Anfang etwas schwer ist“, ermutigte Mechtild Hastenteufel die Mütter, „versuchen Sie immer wieder, ihr Kind an die festere Kost zu gewöhnen“.
Die Nahrung sollte dem Alter des Kindes angepasst sein. So sind für Kinder ab dem 2. Lebensjahr Milchprodukte angesagt, da diese das für den Knochenaufbau so wichtige Calcium enthalten. Nicht so gesund sind gehärte Pflanzenfette, auf die die Eltern ganz verzichten und stattdessen lieber pflanzliches Öl verwenden sollten.
Birgitt Loser-Hees und Christa Fröhlich von der Fachstelle Frühe Hilfen bedankten sich bei Melanie Hastenteufel für die lockere Gesprächsrunde und ihre guten Tipps rund um das Thema Essen.

Das Elterncafé Kirchwald wird in Kooperation mit der Katholischen Familienbildungsstätte Mayen angeboten. Die Termine im Januar sind am Mittwoch, 8. und 22. Januar.2020 von 9.00 bis 11.00 Uhr im Gemeinderaum neben der Feuerwehr. Gerne können noch weitere junge Familien aus Kirchwald und Nachbargemeinden dazu kommen.

Die „Fachstelle Frühe Hilfen“ ist eine Kooperation vom Caritasverband Rhein-Mosel-Ahr e.V. und von der Evangelischen Kirchengemeinde Maifeld.

Weitere Infos unter:
www.fruehehilfen-myk.de

 

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